そもそも、天然ハチミツって?

ミツバチたちが植物の花から集めた蜜を濃縮して巣に貯めたものです。
当店のはちみつは、じっくりじっくり蜜が完熟して糖度が上がるのを待ってから採蜜に入ります。
手動式の遠心分離器にかけ、細かいこし器でこしただけの栄養たっぷりをそのまま瓶詰にしてあります。